Як швидко гнати самогон?

1) Нагріваємо брагу. Як тільки з холодильника з'явиться перша крапля, зменшуємо температуру нагріву так, щоб самогон виходив зі швидкістю максимум 1-2 краплі на секунду. Чим повільніше, тим краще. 2) За такої швидкості відбираємо “голови” з розрахунку 50 мл на кожен кілограм цукру в бразі.

Який струмінь має бути при перегонці самогону?

Перша перегонка браги – на спирт сирець Першу перегоні рекомендуємо відбирати дистилят до падіння градуса 7-10 у струмку, або до 98 градусів у кубі.